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2021 05/12 08:24:33 珠江商报A8

顺德区价格监测巡视报告发布

猪肉蔬菜价格 预计继续下降

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   珠江商报讯 记者黄澄献报道:昨日,记者从顺德区发展和改革局获悉,本月猪肉价格预计将继续呈现下降的趋势,蔬菜价格呈现持续下行的态势。
    根据价格监测数据显示,4月份顺德区重要商品供应充足,七大类36种商品中,环比3月12种商品上升、18种商品下降、6种商品持平。其中粮食、食用油、食盐价格保持平稳,猪肉类、禽类、蛋类价格稳中有降,带骨羊肉价格稳中有升,牛肉类、蔬菜类、水果类、水产品价格有升、降或持平。
    4月,顺德区猪肉类零售均价为28.60元/500克,环比下降7.05%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉及肋条肉的零售均价分别为每500克35元、30.52元、25.07元、23.81元,环比分别下降2.78%、8.90%、8.57%、9.02%。根据监测数据显示,随着夏季天气的到来,猪肉终端需求转淡,猪肉价格持续稳中有降。随着猪肉季节性需求较少,预计5月顺德区猪肉价格将会继续呈现下降的趋势。
    4月,鸡肉平均价格为18.98元/500克,环比微降0.11%;鸭肉平均价格为15.49元/500克,环比微降0.06%。禽类市场供应充足,终端需求相对平稳,禽类价格微幅下降。随着气温上升,鸡蛋产蛋率上升,加上市场需求趋于平稳,带动鸡蛋价格微幅下降,蛋类平均价格为6.56元/500克,环比微降0.15%。5月,禽类、蛋类消费趋于平淡,预计顺德区禽类零售价格将会呈现持续下行的态势,鸡蛋价格将呈现持续稳中有降的态势。
    蔬菜价格方面,4月叶菜类平均价格为3.50元/500克,环比下降5.15%;非叶菜类平均价格为3.25元/500克,环比下降20.54%。由于4月主要以晴朗稳定的天气为主,有利于蔬菜的生长和运输,加上非叶菜类蔬菜大量上市,进一步丰富市场供应,蔬菜价格以降为主,其中非叶菜类蔬菜价格下降较为明显。下阶段,天气晴朗,当季蔬菜上市补充,居民需求平稳,预计蔬菜价格将呈现持续下行的态势。
    水产品方面,4月鱼类平均价格为16.70元/500克,环比上涨2.27%;基围虾零售均价为35元/500克,环比下降7.33%;4月份,水产品市场消费热度高,鱼类价格小幅上升,基围虾价格小幅下降。随着休渔期的到来,水产品市场供应减少,预计本月顺德区水产类价格将会呈现短期小幅上行的趋势。